Candy apples

Hej :) 

Dzisiaj przychodzę do Was z kolejnym przepisem, ale tym razem będą to owoce (jabłka) w polewie, czyli candy apples, nazywane również toffee apples. 

Te jabłkowe pyszności znane są na całym świecie i jeśli chodzi o tradycje innych krajów to np.: w Wielkiej Brytanii bardzo często przygotowywane są na Halloween, we Francji nazywane są pommes d'amour (Apples of love) zazwyczaj spotykane na festiwalach, natomiast w Kanadzie bardzo popularne i często jedzone na jarmarkach, czy wesołych miasteczkach. 

 Poniżej bardzo prosty przepis jak je przygotować :) 

Potrzebujemy: 

- kilka jabłek

- paczkę krówek (250 g)

- śmietankę 30%

- wiórka kokosowe

- czekoladowe dodatki

- drewniane patyczki

- sznurek do ozdoby

Umyte wcześniej jabłka nabijamy na patyczki (ja niestety nie znalazłam solidnych drewnianych patyczków, więc użyłam długich wykałaczek - wbijałam po dwie w każde jabłko). 

Do rozgrzanego naczynia wlewamy śmietankę (tak około szklanki) i dodajemy krówki. Delikatnie mieszamy, aż do całkowitego połączenia się składników. Z rozpuszczonych cukierków powstanie polewa, w której zanurzamy jabłka. 

Posypujemy wiórkami i dekorujemy czekoladowymi drobinkami. Oczywiście ozdobić możecie w dowolny sposób :)

Do dekorowania najlepiej przystąpić od razu, ponieważ polewa bardzo szybko zastyga. 

Na końcu na patyczkach zawiązujemy kokardki, żeby wyglądały jeszcze bardziej apetycznie :) 

Mam nadzieję, że skorzystacie z tego przepisu i zrobicie w domu własne candy apples :) 

Ściskam, 

Jola